SNOOKERPRO ru
» » Самая тонкая пицца рецепт с фото

Самая тонкая пицца рецепт с фото

Категория : Медиа

Для начала нам необходимо сделать опару.



тонкая пицца фото с самая рецепт


Наливаем в миску стакан теплой воды можно из-под крана и разводим в нем соль, сахар, дрожжи и столовую ложку муки. Ставим возле источника тепла именно возле, а не прямо на плиту.


Тонкая итальянская пицца с салями

Минут через дрожжи начнут бродить, появится пена. Это значит, что уже можно добавлять оставшуюся муку и растительное масло. Тесто должно быть податливым, пластичным, но не резиновым или слишком жидким. Соответственно, если вы сделали все по рецепту, а желаемая консистенция тестяной массы не достигнута, то можно подбавить еще немного муки. А если потребуется, то и еще немного… Тесто выкладываем на рабочую поверхность, подпыленную мукой, и вымешиваем минут , добавляя при необходимости муку.



тонкая пицца с самая фото рецепт


Формируем шар, смазываем его растительным маслом, прикрываем пищевой пленкой и ставим на час-полтора в тепло. Через минут дрожжи забродят появится пена , тогда в большую миску добавляем оставшуюся муку около двух стаканов , соль, оливковое масло, вливаем опару и замешиваем тесто.

Для теста очень важна правильная плотность. Невозможно точно сказать сколько муки понадобится для теста, потому что свойства муки могут сильно отличатся.


Тонкая пицца

Каждый раз, муку добавляют не только на глаз, но и на ощупь. Тесто на пиццу должно получится не текучее, но и не резиновое, а пластичное и податливое.



с пицца фото самая тонкая рецепт


Выкладываем тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешиваем тесто не менее 10 минут, подсыпая муки по мере надобности. Смазываем тесто оливковым маслом, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на час-полтора, или пока оно не увеличится в три раза.



рецепт фото с пицца тонкая самая


Если с начинкой обычно не возникает вопросов, то к приготовлению теста нужно подходить с особой ответственностью. В данном случае предлагаю соединить два из них в один интересный и невероятно аппетитный вариант.


Рецепт тонкой итальянской пиццы.

Вашему вниманию предлагаю вариант, как приготовить пиццу "Барбекю". В данном случае хочу предложить вариант из морепродуктов, очень легкий и аппетитный.



Самая тонкая пицца рецепт с фото видеоматериалы




Особенно он придется по вкусу любителям азиатской кухни. Я готовлю ее очень часто и много, но она почему-то улетучивается очень быстро. Я научилась делать хорошее тесто, и теперь с пиццей нет проблем.



пицца с тонкая фото рецепт самая


Сейчас, конечно, по стоимости продуктов это не всегда дешевая, но очень вкусная еда. Предлагаю вам попробовать рецепт, как приготовить необычную пиццу с секретом!


Скачать

Год выпуска: 2007
Совместимость: Win XP, 8, 10, OSX
Язык интерфейса: Русский
Вес : 29.56 Мегабайт




Блок комментариев

Ваше имя:


Email:




  • © 2008-2018
    snookerpro.ru
    Написать нам | RSS записи | Карта сайта