SNOOKERPRO ru
» » Приготовление суши в домашних условиях фото рецепты

Приготовление суши в домашних условиях фото рецепты

Категория : Бланки

Правда для их приготовления нужно купить все необходимые продукты. Больше времени занимает приготовление и подготовка ингредиентов, чем сам процесс приготовления. Теперь готовые роллы должны постоять минут Тем временем можно вымыть посуду.

А дальше роллы нужно нарезать кусочками. Лучше всего это делать острым ножом. Причем нож нужно смачивать водой, и периодически его можно мыть. Роллы, как правило, режут на кусочков.



в фото условиях рецепты суши домашних приготовление


Готовые роллы выкладываем на тарелочку. К роллам и суши обычно подают маринованный имбирь, а также горчицу васаби. Имбирь может быть белым и розовым. Кушают роллы и суши специальными палочками. Суши и роллы берут палочками и макают в соевый соус.


Как приготовить суши в домашних условиях (роллы)

Вот такие у нас получились роллы в кунжуте. В приготовлении роллов можно использовать красную икру или икру летучей рыбы. Вместо огурца можно использовать кисло-сладкие яблоки. Мы пробовали с яблоком, получается очень вкусно. Для приготовления роллов подойдут креветки, копченый угорь, а также его можно приготовить с омлетом.



домашних фото рецепты суши в условиях приготовление


Вариантов приготовления очень много. Мне больше нравятся роллы с сыром, огурцом и красной рыбой, ну и конечно с икрой.


Ингредиенты

Кто же откажется от красной икры. Возможно и вам пригодятся советы по приготовлению роллов.



Приготовление суши в домашних условиях фото рецепты видеоролик




А также чем можно заменить дорогие продукты. Мы сами экспериментируем и пробуем. Помещаем несколько ярких рыбных кусочков к остальным компонентам начинки. Начинаем с края нори, на котором нет риса. Приподнимаем циновку, покрывая всю начинку частью листа нори, затем делаем еще один оборот.



фото в условиях рецепты приготовление домашних суши


В итоге должен получится однообразный, в меру тугой рулет. Это заготовка, из которой получится 8 полноценных роллов "Калифорния". Огурец и авокадо, я не меняю ни на какие другие ингредиенты. Края циновки поднимаем вместе с листом нори и накрываем начинку. Заготовка для роллов готова.

Заготовку разрезать пополам, затем каждую часть еще на две части, так мы получим ровные и красивые роллы. Нож должен быть самым острым и его необходимо постоянно смачивать в воде с уксусом.

Форель и огурцы нарезаем тонкими прямоугольниками.



рецепты условиях суши фото приготовление в домашних


Начинаем скручивать с помощью бамбукового коврика. Вот так примерно получается. Скручивать нужно очень плотно, чтобы не оставалось пустот с воздухом. После того, как скрутили, берем следующий лист нори и следующую порцию риса. Все повторяем до тех пор, пока рис не закончится. Как делать роллы Следующий шаг один из самых ответственных.


Как приготовить роллы в домашних условиях

На самом деле крутить роллы не сложно, нужно лишь немного попрактиковаться. Главное, приобрести специальный бамбуковый коврик, который именуется макису. Он состоит из отдельных соломинок, укрепленных между собой нитками, что позволяет скручивать трубочки разного объема и формовать готовое изделие на свое усмотрение.



условиях домашних рецепты в фото суши приготовление


Итак, на макису уложите листок нори пупырчатой стороной вверх.


Скачать

Год выпуска: 2004
Совместимость: Виндовс XP, 10, MacOS
Язык интерфейса: Русский
Вес : 36.39 Мегабайт




Блок комментариев

Ваше имя:


Email:




  • © 2008-2018
    snookerpro.ru
    Написать нам | RSS записи | Карта сайта